今天要為大家介紹的是 - 韓式泡菜

為了做泡菜還和好友的媽媽拜師學藝

其實還真的不難做......

只要你把份量拿對,就可以做出好吃的泡菜。

雖說不難做,但我還是失敗了很多次。

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照片1 002

每年的六月第三週,就是這裏的父親節。

基於長輩們都在台灣。所以,今天就當是出來打牙祭。

不過,就像是一般的節日,餐館們都是人滿為患。

下次出來吃飯的時候還是看看日曆好了。

今天要去吃的這家是我很早前就想吃了。

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照片1 001

在MN 待久了。好吃的亞洲食物難尋,自然要自己找好吃的食材

但,還裏可是美國耶。

進口食材可是來自四面八方,每每吃到這個好吃的,下回再去買,就忘記是種包裝。

可能是有提前老化的現象了。

因此來做個記錄,提醒自己,下次不要再用貴俗俗的錢去踩地雷。

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最喜歡的part 是…

I'm not talking 'bout moving in
and I don't want to change your life

I won't ask for promise

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MN 031

在毒澱粉弄的沸沸揚揚之際,連統一布丁都中標的時候

David 不知道哪根筋不對,居然想吃布丁,連食譜都貼到我的FB

(雖然平常在家沒事做,但可以讓你隨便點餐的嗎?)

好吧,看在平常是你在賺錢的情形下,就硬著頭皮做了 (等回到台灣就沒有點餐這件事了!)

在研究好各個食譜後,以下是所得出來的結果

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MN 005

講到路試就一身血淚

我想就不用再提我的經驗值0,相信大家都非常的瞭解。

但是David 超有自信的!

他不是對我有自信,他是對他自己逼人的功力超有自信!

之前因為對於沒有排到路試,臉色臭臭,撂下一句話「下次自己開車去考」

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MN 007

話說,在到 US 之前,David 就不斷的耳提面命:

「駕照駕照,美國地很大一定要開車,不開車就像沒有腳一樣。

而且已經有保保險了,但因為如果拿的是國際駕照保險費很貴,所以最好的方式就是快點拿到當地駕照!」

因此,「拿駕照」就是我到US 後,第一個,也是最優先的一件事!

4月 初到MN 的時候,David 為了幫助我適應先請了一個星期的假

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自從在Lotte world 受到無恥的激勵後,一直想再溜冰一次。

小巨蛋當然是我唯一的選擇。

今天有空,就帶小鬼們一起去。

因為瑄瑄太小,雖然有她的尺寸,但基於安全考量還是不讓她進去比較好

因此,只有我和小熙。快點把票價記下來,免得下次忘記

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smoked eel [il] → 煙燻鰻魚 (你也愛吃嗎?)

caviar [͵kævɪˋɑr]→ 魚子醬 (你是caviar or 拉麵? - 花美男拉麵店)

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Ansan 市區

到韓國的第2天

今天的主要的行程主要是訪Bae, 因為Bae 要工作到下午2:00

早上本來要去當地的一個 swamp - 開滿蘆葦花的地方。

但因為星期一所以沒開(星期一公休)…真可惜,花了計程車費。又再坐回市區。

安山市區

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剛開始的部隊鍋

第5 天-- 真的是沒拍什麼照的一天。

因為去愛寶,已經很累了。

晚上又跑去喝酒,喝到 1:30 (有沒有這麼會喝啊~泣)

所以隔天一整個睡到翻過去。再加上旅社裏的沒有太陽直射,因此一整個給它睡到沒日沒夜

D 先生密友,姑且叫他 「五先生」好了(因為他的韓文姓名,發音很像韓文的5),

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lotte world 滑冰區,此行的目的

第3天

趁著拉車回seoul 的下午。

因為從很早之前就想去溜冰了。故到Lotte world 去溜冰,是一定要的。也算圓了一個小夢。

只有溜過輪鞋的我,一直覺得溜冰應該就和輪鞋一樣的我。

事實卻不是這回事。

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